සීනි සම්බෝල හදන්නෙ මෙහෙමයි
- ලොකු ලූනු 250g,
- උම්බලකඩ 50g,
- ලුනු අවශ්‍ය පමණ,
- සීනි අවශ්‍ය පමණ,
- සියබලා ඉස්ම ටිකක්,
- එනසාල් කරල් 4,
- රම්පේ,
- කරපිංචා,
- පොල් තෙල් ටිකක්,
- කහ කුඩු තේ හැදි 1,
- මිරිස් කුඩු තේ හැදි 3 හෝ 4
තෙල් ලිප තබා රත් වෙද්දී එයට උම්බලකඩ ,එනසාල් ,රම්පේ ,කරපිංචා ,දමා බැදීගෙන එද්දි ,ලූනු ටික දමාගන්න ,ඉන් පසු එයට කහ ,ලුණු ,මිරිස් එකතු කොට ලූනු ටික තැම්බීගෙන එද්දි එයට සීනි හා සියබලා ඉස්ම එකතු කර ලිපෙන් බා ගන්න. නිවුනු පසු තම්බා ගත් වීදුරු බෝතලයක අසුරා ගන්න.
